【笹丘ランチ】「らぁめん 高砂家」旨味が凄い塩ラーメン！

笹丘イオンのすぐそばにある小さいラーメン屋「らぁめん 高砂家（笹丘店）」でランチを頂いてきました。
久しぶりの塩ラーメン。控えめに言って最高でした。

というわけでグルメレポします。

「らぁめん 高砂家」について

外観

グルメレポート

昼休み、あまり知らない「笹丘」近辺をフラフラしており、たまたま見つけたこちらの「高砂家」立ち入ってみることにしました。

入口すぐ左手に券売機があり、券を買ってから着席。
本日は「塩ラーメン（600円）」と「ミニチャーシュー丼（180円）」にしました。
※「ミニチャーシュー丼」は通常300円です。ランチタイムだけ少し安い。

合わせて780円ですね。
割とリーズナブルに収まりました。

到着しました。

「ミニチャーシュー丼」と「塩ラーメン」

めっちゃテンションが上がります。

塩ラーメンらしい透き通ったスープ。
普段豚骨ラーメンしか食べない（というか福岡にはほぼ豚骨ラーメン屋しかない）ので、こういうアッサリ系のラーメンはめったに食べません。

久しぶりに塩スープを飲みましたが、旨過ぎる。
鶏出汁の旨味とコクがしっかりと感じられます。
レンゲで何度も掬って飲み続けました・・・。

そして麺。

太麺

一般的な博多ラーメンと違い、太くてコシのあるモチモチ麺。
しっかりと噛み応えがあり、スープが絡んで非常に美味しい。

そして「ミニチャーシュー丼」。

ミニチャーシュー丼（180円）

これも非常に美味しかった。
タレが染み込んだご飯と、あっさり系塩ラーメンが非常に合う。

肉のタンパク質の部分もすっごく嬉しい。
やっぱり「肉」ってそれだけで幸せになりますね。

というわけで、少食の僕にはかなりのボリュームでしたので少しだけ残してしまいましたが、本当に美味しく、心から満足できました。

本日も最高のランチをありがとうございました。
ごちそうさまでした。

【笹丘ランチ】「らぁめん 高砂家」旨味が凄い塩ラーメン！：まとめ