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濃厚醤油とんこつラーメンに舌鼓。
中央区清川(渡辺通沿い)の「麺処 一成(いちなり)」さんに伺ってきました。
いつも通り、お店の魅力や店舗情報等をザックリと紹介していきます。
ジャンル | ラーメン、チャーハン |
---|---|
場所 | 福岡県福岡市中央区清川2-21-22 |
掲載されてるグルメサイト | 食べログ |
公式サイト・SNS | |
食事形式 |
店内飲食 → 〇 テイクアウト → 不明 フードデリバリー → 不明 |
定休日 | 不定休 |
席数 | テーブル席 + カウンター席 |
営業時間 | 11:30 ~ 翌1:00 |
一人前の相場 | 1,000円未満 |
アクセス | 地下鉄「渡辺通駅」から徒歩7分程度 |
※記事公開時点の情報です。
・家系こってり醤油とんこつラーメンがとにかく美味い!
・ちぢれ麺、ストレート麺を選べる(今回はちぢれ)
・ゆったり広めの落ち着く店内
土曜22時くらいに伺いました。
入口左側に券売機があり、そこで注文するとレシートタイプのチケット(と本当のレシート、併せて2枚)が発券され、それを持ったまま席に座るスタイルのようです。
するとすぐにスタッフさんがチケットを回収しに来ます。
ちなみに現金払いの場合、券売機横の黒いマシンで行うようです。(初見では給水器に見えた)
さて、注文から5分程度でお品が届きました。
半チャーハンがあるって嬉しいですね。
少食だけど2品食べたい、という僕のような需要にしっかり応えてくれてます…!
まずはラーメン。
麺はストレート or ちぢれ を選べますが、好みなのでちぢれにしました。
チャーシューも肉厚でGood.
うずら卵なのも嬉しい(半玉よりもテンションが上がる)
しっかりとコシのあるちぢれ麺との相性バツグン。
半チャーハンとの相性ももちろんバツグンに良い。
とんこつラーメン + チャーハンが揃うと、多幸感に包まれるのは僕だけでしょうか。
チャーハンに乗っている海苔は「味付け海苔」でした。
この旨味もまた嬉しい。
(ちなみにラーメン海苔は一般的な焼き海苔)
「麺処 一成(いちなり)」さん、ごちそうさまでした。
あと、参考までにこちらメニュー写真です。
・こだわり釜炊き豚骨醤油スープが最高
・ご飯ものの種類が意外と多い
・ちぢれ麺が用意されている
この記事を書いた人
名前:ぱっかん(@pakkan316)
webサイト制作やコンテンツマーケティングの仕事をしています。
大袈裟な旅行よりも小さな散歩が好き。
福岡にはたくさんの有名観光地がありますが、「福岡散歩ブログ」では僕が「何気ないけどちょっとワクワクする」と感じたニッチなロケーションを主に紹介しています。
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