【福岡ランチ】「やりうどん」創作うどんが楽しい！

福岡近郊に数店舗点在するうどんチェーン「博多やりうどん食堂 飯倉店」に伺ってきました。
いつも通り、お店の魅力や店舗情報等をザックリと紹介していきます。

「博多やりうどん食堂 飯倉店」について

グルメレポート

本日は早良（さわら）区「飯倉（いいくら）」方面をブラブラしてて、たまたま見かけた「やりうどん」さんに飛び込みました。

「博多やりうどん」は福岡では割と有名なうどんチェーンですが、近所に無いという理由で行かなかった為、今回が初入店です。

さて、店内は広く、カウンターは（たぶん）無くテーブル席のみ。
カジュアルな雰囲気で、ドリンクバーもあったりして、まるでファミレスのよう。

メニュー（画像クリックで拡大）

定食・丼ものメニュー（画像クリックで拡大）

品数が本当に多いですね。
迷いに迷って、本日はコレにしました。

名物！博多やりうどん（700円）に牛肉（260円）をトッピング

総額960円のちょっぴり贅沢なうどん。
長いごぼう天に惹かれました。

早速頂きます。

お出汁からはあごだしの風味がしっかり感じられます。
こういう九州っぽい味付けがたまらないですね。

「うどん ウエスト」に比べると塩っぱさが控えめで、より魚介系の風味が強い印象。

麺は福岡らしい「ヤワモチ」系。

そして「ごぼう天」は、シャキシャキッと歯ごたえがあり、食べにくさが逆に楽しい。
構図の問題で見切れてますが、ごぼうはめちゃくちゃ長いです。30cmくらいある。

「丸天」はとても柔らかく、摺りこまれたすり身や野菜の旨味がしっかり凝縮。

また、トッピングとして追加したお肉のおかげで、お出汁に油分と甘味が加わってジャンク感が増幅。
やっぱりうどんに「肉」は必須ですね。
肉が無かったらサッパリし過ぎて物足りない。

というわけで、見た目も味も大満足の、最高のランチをありがとうございました。
ごちそうさまでした。

【福岡ランチ】「やりうどん」創作うどんが楽しい！：まとめ